понедельник, 23 февраля 2015 г.

Блинный марафон, отчет №2

 Доброго утра и доброй вам недели)))Я сегодня к вам с очень вкусным отчетом по блинному марафону который проводит Ирина ,хозяйка творческой мастерской "Совиный дом" .Блинчики февраля кокосовые с клубничным соусом.



Ну что я могу сказать?!Как для меня ,достаточно капризные,но эти блинчики того стоят.Потрясающий вкус!!!!!Ира,нашей семье они очень и очень понравились))))Да простит меня хозяйка,подачу я немного изменила.Решила сделать мини блинный тортик.

Крем: сливочный сыр,сахарная пудра и взбитые сливки.Этот крем у меня пока в фаворитах,но думаю буду искать "нового принца",так как на данный момент дороговат получается(разве только к очень значимому событию). Украсила дроблеными ,сырыми фисташками.

Блинчики получаются тоненькими,очень ароматными и вкуснючими))))))))))Спасибо за так потрясающий рецепт)))))

18 комментариев:

  1. Ксюша, такой аппетитный тортик, мням...)))!!! Кокосовые я еще не пробовала, интересный вариант))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мы сами первый раз попробовали и остались очень довольны))))))

      Удалить
  2. что портим фигуру вкусняшкой!))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))))В этот раз не успела испортить,когда пришла на кухню за своим кусочком уже все съели))))

      Удалить
    2. вот какаши ))) у меня был бы скандал)

      Удалить
  3. О, как аппетитно выглядит тортик, не отказалась бы отведать ))))

    ОтветитьУдалить
  4. Аппетитно выглядит блинный тортик! Крем беру себе на заметку.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо Лариса))))Крем попробуйте обязательно.Сыр я не взбиваю ,а аккуратно перемешиваю с сахарной пудрой силиконовой лопаткой.И только потом соединяю со взбитыми сливками.

      Удалить
  5. Оксана, это потрясающее изменение!)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Приятно слышать от хозяйки рецепта,спасибо Ира))))

      Удалить
  6. Мням-мнямка! Опять блинчиков захотелось! )))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вика,очень удачный рецепт от Ирины)))Нужно обязательно попробовать!

      Удалить
  7. Ой, как аппетитно выглядит! Возьму на заметку себе крем для блинчиков.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Конечно забирайте))))Крем можно использовать для тортов и капкейков,прекрасно держит форму)))

      Удалить